Prelibatezze gastronomiche, ottimi vini anche nel rapporto qualità prezzo e tante eccellenze made in Italy in un ambiente di prestigio che si affaccia sul mare: sono stati questi gli ingredienti di successo della degustazione “Garda Premium Marbella” organizzata nella spettacolare cornice del Club de Mar dell’Hotel 
Villa Padierna Palace.Il direttore generale di GARDA – Gastronomia italiana, Pier Luigi Galloni e i suoi collaboratori hanno presentato una selezione dei tantissimi prodotti in catalogo come salumi, formaggi di nicchia, burrata e mozzarella di
bufala, mentre lo chef Fabio Morisi, direttore gastronomico, realizzava piatti irresistibili a base di paccheri con sughi diversi, di ravioli ripieni di burrata, con pesto, con pomodorini e olive di Gaeta e tante altre squisitezze, come delle spettacolari zucchine fritte servite su formaggio squacquerone.
Gian Luigi Epis, Patrizia Floder Reitter, Pier Luigi Galloni, Giuseppina e Bruno Filippone, Fabio Morisi
Gli invitati selezionati, tra i quali volti noti della ristorazione italiana sulla Costa del Sol, hanno gustato e apprezzato i nuovi prodotti e le preparazioni suggerite dallo chef. Per molti si trattava della “prima volta” al Club de Mar, posto davvero unico affacciato sul Mediterraneo, creato appositamente per l’arrivo di Michelle Obama quando la First Lady soggiornò all’Hotel Villa Padierna Palace nell’estate del 2010. La degustazione di oggi ha inaugurato la stagione: il Club de Mar da domani riapre, come ha anticipato il direttore generale dell’Hotel Villa Padierna Palace, Gian Luigi Epis.
Gian Luigi Epis, Pier e Oscar Galloni
Al “Garda Premium Marbella” sono state proposte anche moltissime etichette di vini, da
quelle delle case vinicole italiane più conosciute nel mondo a quelle delle cantine più
innovative, disponibili nel catalogo di Garda Gastronomia italiana, nome di assoluto rilievo nel mercato enogastronomico spagnolo dove è presente da più di 12 anni con sede centrale a Barcellona, delegazione a Madrid
Lina Vignato e Sandro Spoladore
e da un anno anche a Málaga.
Lo chef Fabio Morisi con Bruno e Giuseppina Filippone
Grazie all’attività del direttore Galloni, l’azienda non è solo importatore di prodotti italiani ma opera anche come agente per la Spagna, una strategia che ha dato e continua a produrre risultati vincenti.