Il 71% degli antibiotici venduti ogni anno in Italia vengono somministrati agli animali da macello, 800 milioni di capi. Una percentuale che piazza l’Italia al terzo posto in Europa per consumo di antibiotici destinati agli animali da allevamento, dopo Spagna e Cipro, e che supera di tre volte il consumo della Francia e di cinque quello del Regno Unito. Tutto questo avviene mentre ogni anno in Italia muoiono fra le 5.000 e le 7.000 persone per resistenza agli antibiotici.
I dati sono forniti da Ecdc (European centre for disease prevention and ontrol), Efsa (European food safety authority) and Ema (European medicines agency) e Simit (Società italiana di malattie infettive e tropicali).
Sono stati forniti da Legambiente in occasione della firma di un protocollo fra l’associazione ambientalista italiana e la ong internazionale Ciwf (Compassion in world farming), che lotta per la tutela degli animali negli allevamenti. Leggi tutto l’articolo