Il prossimo 3 Ottobre 2016, si svolgerà a Granada, presso la Feria General  de Muestra de Armilla , il 2° “Campeonato Español Pizza por Pasión” di quest’anno, con il patrocinio di Pizz@more, socio della CCIS, Università della Pizza Italiana nel Mondo e in collaborazione con Fermasa. I partecipanti alla gara dovranno misurarsi nella realizzazione della Pizza e potranno competere all’interno di 5 categorie: Pizza classica, Pizza acrobatica, presentazione, lunghezza della pizza o velocità. Il campionato mira a valorizzare i prodotti della tradizione del “made in Italy” attraverso  l’impiego durante la competizione di ingredienti di qualità, e incentivare l’uso di prodotti tipici spagnoli o del paese di origine di ciascun pizzaiolo. Potranno partecipare all’evento i pizzaioli di entrambi i sessi che abbiamo compiuto i 16 anni, che appartengano a qualsiasi Associazione di questa categoria o a titolo personale o in rappresentanza della propria pizzeria. Per iscriversi al campionato, e/o ricevere maggiori informazioni, scrivere a info@upim.es  o contattare Antonia Ricciardi al +34 667 081 570.