Anche lo stilista Roberto Cavalli ha pensato  di puntare su Ibiza nel settore della ristorazione. Inaugurato ai primi di luglio, il lussuoso Cavalli Restaurant & Lounge Ibiza vuole abbinare buon cibo e divertimento nella zona più esclusiva dell’isola, nel Paseo Marítimo Juan Carlos. Lo stilista toscano ha curato gli arredi e firmato tessuti animalier, stampe floreali e mise en place in un ristorante all’aperto circondato da un giardino tropicale di 2 mila metri quadrati e vista mozzafiato sul Porto di Ibiza. Per gli ospiti, piatti della tradizione italiana, soprattutto toscana, interpretati con creatività e accompagnati da selezioni di vino, come quello prodotto da Cavalli nella Tenuta degli Dei.