Vino rosso in quantità moderate, e poi cioccolato, frutta e verdura, te verde e caffè. Ma anche il fegato, che non tutti gradiscono ma che sembra essere un vero toccasana. Ecco la dieta anti-glaucoma realizzata dagli studiosi dell’Università di Valencia. In un articolo pubblicato sulla rivista Archivos de la Sociedad española de oftalmologia, i ricercatori evidenziano che questi cibi aiuterebbero ad alleviare i sintomi del glaucoma, patologia oculare che colpisce 55 milioni di persone nel mondo e può condurre a conseguenze gravi come la cecità. In base a quanto sostengono gli studiosi spagnoli, la chiave risiederebbe tutta nella presenza, in questi alimenti, di  sostanze antiossidanti che avrebbero un effetto benefico sulla retina, portando dei benefici almeno nel breve termine. La ricerca è una revisione di 20 studi precedenti sull’alimentazione e il glaucoma.