È stato un grande successo il taller di pizza napoletana a Madrid: 26 bimbi e 27 adulti si sono divertiti a preparare la pizza seguendo gli insegnamenti e le tecniche dello chef Antonio. Ricetta napoletana, come vuole la tradizione, e ingredienti tutti italiani. Attorno al grande tavolo allestito nel ristorante RossoPomodoro, grandi e piccoli si sono cimentati con l’impasto, mescolando farina, acqua, sale e lievito nelle giuste proporzioni. Soprattutto i bambini si sono divertiti con le mani “in pasta”: poi, una volta ricevuta l’approvazione dello chef sulla qualità della “base”, si è passati alla farcitura secondo il gusto di ciascun bimbo. Grande l’emozione nel vedere la propria pizza crescere e cuocere nel forno a legna ma soprattutto è stato bello….mangiarsela con gli amici . È stato poi il turno dei genitori e, a cena finita, i bimbi sono passati uno ad uno a ritirare il loro diploma di “maestro pizzaiolo” firmato dallo chef Antonio. Se volete vedere altre immagini e commenti alla serata, ecco il video realizzato da Comoenitaly http://youtu.be/aayDgt51uRo