Passione Italia, organizzata dalla Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) ha chiuso la sua VIII edizione nella quale, dal 2 al 5 giugno, l’Italia e le sue eccellenze gastronomiche e turistiche sono state le protagoniste. L’evento di promozione del “Made in Italy” in Spagna, nel cortile della Scuola Italiana di Madrid, ha incontrato il favore del pubblico, attratto dalla varietà e qualità dei prodotti italiani da degustare ed acquistare presso i food trucks e gli stand delle 12 imprese presenti: pasta fresca, piadine, tigelle, panini gourmet, dolci tipici regionali, caffè, conserve, prodotti da forno, formaggi, vini e liquori.

La fase eliminatoria del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio

Tra le novità di quest’anno, si è svolto il Campionato di Pizza d’Autore, organizzato in collaborazione con Pizzamore e l’Università della Pizza Italiana nel Mondo, che ha visto la partecipazione di 30 pizzaioli sia professionisti che amatori. Il primo premio è andato a Marcello Raucci della Pizzeria Piscina de Orba (Alicante). Inoltre, per la prima volta a Madrid, si è svolta la fase eliminatoria del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, organizzata in collaborazione con l’Associazione Culturale Palatifini di Genova. Il numeroso pubblico presente ha avuto la possibilità di avvicinarsi ai segreti di una delle ricette più apprezzate della tradizione culinaria italiana. Il vincitore del concorso, Emilio Caprile Trucchi, parteciperà alla fase finale della competizione, che si terrà a Genova tra due anni.

Il concerto del gruppo siciliano Baciamolemani

Passione Italia è stato inoltre lo scenario della consegna del Marchio Ospitalità Italiana ai 23 ristoranti certificati dalla CCIS per quest’anno, ognuno di loro ambasciatore dell’autentica cucina italiana nel paese iberico. Non sono mancati neanche quest’anno gli appuntamenti musicali, con i concerti dei Cuba Son, gruppo internazionale composto da tre italiani e due cubani, Raffaello Di Pietro, con le sue versioni dei maggiori successi della musica leggera italiana, ed il gruppo siciliano Baciamolemani, per la prima volta a Passione Italia.

L’Ambasciatore d’Italia, Stefano Sannino, tra il preside della Scuola Italiana, Cosimo Guarino e il presidente della CCIS, Marco Pizzi (a destra)

L’Ambasciatore a Madrid, Stefano Sannino, dopo aver ringraziato gli organizzatori dell’evento, ha voluto sottolineare il ruolo fondamentale delle imprese, dei professionisti e dei cittadini italiani residenti in Spagna nello sviluppo delle relazioni tra i due Paesi.